मधुबनी के किसान विपिन वैज्ञानिक तरीके से केले की खेती कर किसानों और युवाओं के लिए मिसाल बने हैं. वे मुफ्त प्रशिक्षण देकर बताते हैं कि अच्छी पैदावार के लिए “केला रहे अकेला” फॉर्मूला अपनाना चाहिए. यानी एक पौधे के आसपास निकलने वाले अतिरिक्त पौधों को समय पर हटा देना चाहिए, ताकि पौधा स्वस्थ रहे और बेहतर फल दे. एच.सी. फार्म, राजनगर प्रखंड के खोईर गांव में किसानों को मुफ्त ट्रेनिंग, पौध उपलब्ध कराने से लेकर फसल की मार्केटिंग तक की जानकारी दी जाती है. उनका उद्देश्य युवाओं को खेती के जरिए रोजगार और बेहतर आय से जोड़ना है.